Цена за 100гр.
Встречайте Новый год, день рождения или семейный ужин с главным салатом страны.
Мы готовим «Селедку под шубой» строго по канону:
-
Сельдь — слабосоленая, филе без костей, нарезаем мелким кубиком
-
Картофель, морковь, свекла — варим в мундире, трем на терке
-
Яйцо — добавляет нежность и связку
-
Лук репчатый — маринуем, чтобы убрать горечь
-
Майонез — каждый слой промазываем, не жалеем
Выкладка строго слоями: картофель → сельдь с луком → морковь → яйцо → свекла. Свершающий аккорд — густая сетка майонеза и тертый желток.
