В основе этой тарталетки — легкий мусс из крабовых палочек, взбитый до состояния крема. Благодаря особой текстуре он буквально тает во рту, оставляя приятное послевкусие морской свежести.
Никаких лишних деталей — только нежность и хрустящая основа.
Отличный вариант для фуршета, когда хочется чего-то легкого, но в то же время элегантного и вкусного.
Состав:
тарталетка, мусс из крабовых палочек (крабовые палочки, сыр сливочный, специи)