Тайский салат с хрустящей курицей во фритюре | Доставка. Цена за 100гр.

Цена за 100гр.

Что внутри:
🥢 Курица — маринуется в имбире, чесноке и соевом соусе, обваливается в крахмале и уходит во фритюр ровно на 3 минуты. Результат — тонкая хрустящая корка и сок внутри.

🥬 Китайская капуста — только хрустящая сердцевина, рвём руками, не режем.

🥒 Огурцы — тонкая соломка, чтобы добавить свежести.

🫑 Перец болгарский — красный и жёлтый, для сладости и цвета.

🧂 Соус — авторский микс: сладкий чили, рисовый уксус, мёд, капля масла, чеснок и свежий имбирь. Не льём, а именно одеваем листья.

Подача:
Курица — только сверху. Не тонет в соусе, остаётся хрустящей до последней минуты. Перемешивать — прямо перед едой.

🌶 Острота — регулируется. Хотите жарче? Скажите.